Aufläufe oder gekochtes Fleisch, das gut einfrieren

Statt viel Geld zu verbringen, Tiefkühlkost kaufen, können Sie Ihre eigenen. Allerdings sind nicht alle Lebensmittel einfrieren gut und es ist wichtig, Mahlzeiten und Aufläufe zu machen, die eingefroren und wieder aufgeheizt überleben wird. Machen Sie Ihre eigenen gefrorenen Mahlzeiten bedeutet, dass Sie gesunde Alternativen schaffen können so viele gefrorenen Mahlzeiten im Laden gekauft werden, sind in der Regel mit hohem Fett. Es gibt viele Vorteile Lebensmittel eingefroren, weil sie Zeit für die Tage speichern, die Sie dies zum Kochen fehlt, sind gesünder als kommerziell zubereitete Lebensmittel, können Sie eine unendliche Vielfalt und sind umweltfreundlich, weil sie Einzelverpackung nicht benötigen.

Pasta Auflauf

Nudelaufläufe, die Eier in der Soße enthalten gut einfrieren. Makkaroni und Käse ist eine beliebte Wahl, weil es gebacken ziti Ofen ist. Wenn diese Eintöpfe Durchführung, nicht vollständig die Nudeln kochen. Am besten ist es ein wenig weniger Pasta zu kochen. Es wird voll kochen die Pfanne beendet, wenn eine Überhitzung. Durch den Topf zu machen, Zutaten kochen und dann mischen, aber nicht heiß, wenn angebracht. Wenn die Pfanne erhitzt nach dem Einfrieren, dass der Koch ausreichend. setzen Brotkrumen oder Käse nicht, wie es schäumt. Fügen Sie sie, wenn Sie die Pfanne aus dem Gefrierschrank nehmen.

Fleisch

Fleischgerichte sollten wie üblich gekocht werden. Das Einfrieren gut sind Eintöpfe, Fleischpasteten, Bolognese-Sauce und Chile. Stellen Sie sicher, dass das Fleisch Drain gekocht wird Fett zu entfernen. Achten Sie darauf, das Fleisch vollständig bedeckt mit Brühe oder Sauce vor dem Einfrieren. Wenn Sie einen Eintopf machen, beinhaltet nicht die Kartoffeln. Sie absorbieren Wasser, wenn sie gekocht und wird weich, wenn gefroren. Wenn Sie ein Fleischgericht tun, die cremige Fleisch verwendet, stellen Sie sicher, dass es nicht viel Fett in der Schale ist. Fleischgerichte können für zwei bis vier Monate im Gefrierschrank dauern.

Pizzen und Kuchen

Die Pizzen und Gebäck, wie Calzone, sollten im Ofen gebacken montiert, sondern eingefroren werden, bevor sie. Diese Massenelemente nur einen Monat lang in der Gefrierschrank dauern. Kein Tauwetter Pizza oder Calzone vor dem Backen. Platzieren Sie den Artikel direkt aus dem Gefrierschrank in einem vorgewärmten Ofen. Für eine sehr knusprig bei hohen Temperatur gekocht (450 Grad Fahrenheit oder 232 Grad Celsius für 5 Minuten) und reduziert dann die Temperatur (400 Grad Fahrenheit oder 204 Grad Celsius).

Suppen

Um die Suppe einzufrieren, fügen Sie kein Wasser, das normalerweise würde hinzufügen. Es ist besser, ein wenig Suppe konzentriert zu sein. Wenn der Behälter gefüllt ist, gefrieren läßt etwas Platz an der Spitze. Die Suppe enthält etwas Wasser, so wird es erweitern, wenn es friert. Wenn Sie keinen Raum lassen, kann der Behälter gebrochen werden. Die Brühe kann leicht in Eiswürfelbehälter und in einem Plastiksack Dichtungs gefroren gelagert werden. Suppen können bis zu sechs Monate im Gefrierschrank dauern.