Der beste Weg, um die Schale ein gekochtes Ei zu entfernen

Die gekochten Eier sind undurchsichtig und klare Flüssigkeit Dotter. Es ist wichtig für beide Elemente des Eies perfekt zubereitet. Wie bei dem Ei werden die weichen Pads vor dem Essen geschält, aber die Technik ist wichtig. Sie wollen nicht klar brechen und das Eigelb abtropfen lassen. Schälen gekochte Eier vorsichtig.

Anleitung

  • 1

    Kochen Sie das Ei auf das letzte Wasser, sorgfältig berechnet.

  • 2

    Ein Behälter mit Wasser und Eis gefüllt.

  • 3

    Entfernen Ei aus der Pfanne mit einem Löffel und in einem Behälter mit Eiswasser. Dies stoppt das Ei kochen, zusätzlich etwas zu trennen, die Schale, die der Schälvorgang leichter machen wird.

  • 4

    Hit das Eis an verschiedenen Orten rund um die Schale, entweder in der Spüle oder Zählern oder den Handgriff eines Küchenmessers. Seien Sie sehr vorsichtig und klar Blätter intakt.

  • 5

    Halten Sie das Ei mit gebrochenen Schale unter einem Wasserhahn mit fließendem Wasser und entfernen Sie sie vorsichtig. Klar ein gekochtes Ei ist solide, aber spröde.

  • 6

    Es dient gekochtes Ei geschält.

Tipps und Warnungen

  • Küche ein großes Standard-Ei etwa vier Minuten einen gekocht zu haben.
  • Serve gekochtes Ei mit Toast in der flüssigen Eigelb zum Dippen.
  • Da Eier von der Bühne gekocht werden, sollte man sie nicht Babys oder ältere Menschen ernähren. Menschen mit geschwächtem Immunsystem sollen nicht essen zu wenig gekochte Eier.