Eine gesunde Linsensuppe

Linsensuppe ist eine gesunde und Füllung Suppe, geeignet für kaltes Wetter oder wenn Sie ein hausgemachtes Essen wollen. Es ist mit einem Grundrezept hergestellt, das nach Ihren Vorlieben und Geschmäcker zu ändern ist einfach. Die meisten des Fleisches, den Geschmack der Suppe sind vor allem Wurst und Schinken hinzufügen kann. Für Vegetarier, Linsensuppe ohne Fleisch ist das Grundrezept und ist ein gesundes und Füllung Rezept, Faser und andere Nährstoffe zur Verfügung stellt.

Anleitung

  • 1

    Legen Sie die Linsen in einem großen Topf mit Wasser und zum Kochen bringen. Löffel den Schaum zu entfernen, die auf der Wasseroberfläche entwickelt.

  • 2

    Hitze auf mittlere niedrigen Niveau und fügen Sie die Meeresfrüchte. Köcheln lassen für eine Stunde oder bis die Linsen weich sind.

  • 3

    Wärme Öl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und kochen, bis sie weich, die etwa acht Minuten dauern.

  • 4

    Legen Sie die Karotten in die Pfanne geben und weiter zu kochen, bis Karotten zart zu sein beginnen. Setzen Sie die Pfanne von der Wärme auf der einen Seite auf einer hitzebeständigen Oberfläche.

  • 5

    Fügen Sie Karotten und Zwiebeln auf die Kombination aus dem Topf 20 Minuten vor den Linsen bereit sind. Nachdem die Linsen weich sind, mit Salz, Pfeffer und Essig. Servieren in Schalen mit frischem Brot oder Salat.

Tipps und Warnungen

  • Wurst und Schinken Geschmack der Suppe hinzufügen, wenn hinzugefügt während des Kochens.