Ersatz für Reisweinessig

Weinessig Reisessig Säure in den Farben weiß oder rot. Der Reisweinessig ist milder als die bañsámico oder Sherry. Oft wird dieser Essig für Salatdressings oder Gemüse verwendet und kann auch als Grundbestandteil eines Verbandes oder einer Soße verwendet werden. Reisweinessig aus anderen Essige, suchen Sie nach einem, vereint süße und würzige Aromen der ersten durch Substitution.

Apfelessig

Der Apfelessig hat einen süßen und sauren Geschmack. Der süße Geschmack passt gut zu Salaten oder als Teil einer Marinade. Allerdings Apfelessig ist nicht so süß wie Reiswein, das bedeutet, dass Sie Honig oder Zucker Essig hinzufügen möchten. Sie können es mit einem roten Wein nach Ihrem Geschmack kombinieren oder mit Reisweinessig für Salatdressings ersetzen.

Balsamico-Essig

Balsamico-Essig ist süßer als Weinessig Reis. Ersetzen Sie es Fleisch oder Gemüse mariniert. Der fruchtige Geschmack von Balsamico-Essig kann auch zum Kochen Fruchtsirup verwendet werden. Wenn Balsamico sehr süßer weißer Essig hinzugefügt, um die Süße zu schneiden.

Sherry-Essig

Sherry-Essig ist ein Produkt aus Südspanien und wird mit Sherry, die einen sauren, aber süßen Geschmack zugleich gibt. Verwenden Sie es in Saucen, Marinaden und Salatdressings. Beste Geht mit Entenfleisch oder Huhn oder Lamm. Sherry Essig kann die Basis einer Sauce oder zu einer Sauce sauer zu schmecken.

Weißweinessig

Der Weißweinessig ist saurer als Essig Reiswein. Seine Intensität mix einen Teil Wasser mit drei Essig zu verdünnen, bevor die Rezeptur hinzugefügt wird. Verwenden Weißweinessig für Suppen, Soßen und Vinaigrette. Darüber hinaus können Sie es verwenden Kräuter und Früchte für hausgemachte Essigsorten ziehen lassen.