Hausgemachte Rezept Hähnchen

Sie müssen dieses Rezept für Chicken Pot Pie in die Liste der Grundrezepte hinzuzufügen. Es ist einfach, leicht herzustellen und köstlich. Darüber hinaus ist es der perfekte Weg, Hühnerreste zu verwenden, die Sie in einer anderen Mahlzeit verwendet. Sie können den Kuchen in der Nacht zuvor machen, Deckel und backen in der folgenden Nacht bis zur Perfektion. Als Gemüse enthält, auch müssen Sie sich Sorgen über eine Beilage hinzufügen.

Spitze

Zur Vorbereitung mehr die Hühnerpastete leicht, kaufen ein Brathähnchen oder verwendet nur die Beine Sie in einer Mischung gekocht. Sie entfernen Sie einfach das Fleisch von den Knochen, die Haut entfernen und bereit sein, zu starten.

Was Sie brauchen

  • 1/4 Tasse ungesalzene Butter

  • 1/2 Tasse gehackte Zwiebel weiße

  • 1/2 Tasse gehackte Karotte

  • 1/2 Tasse gehackte Sellerie

  • 3 Tassen gekochtes Huhn, geschreddert

  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

  • Ein Teelöffel Salz

  • 1/2 Teelöffel Salz

  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

  • 1 Teelöffel frisch gehackter Thymian (oder Rosmarin)

  • 1/4 Tasse Allzweckmehl

  • 1/4 Tasse Sahne

  • 1 Gebäckteig

  • 1 Ei zum Lackieren (geschlagenes Ei mit einem Löffel Wasser) geschlagen

Schritt 1: Essen Sie Gemüse

Ofen vorheizen auf 350 Grad Fahrenheit (176 ° C). Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Kochen, bis Zutaten weich sind, etwa fünf Minuten.

Schritt 2: Fügen Sie das Huhn und Gewürze

Fügen Sie Huhn, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Thymian. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 3: Mit Mehl bestäubt

Mit Mehl bestäubt und rühren, bis es mit Butter und leicht gekocht dort kombiniert wurde.

Schritt 4: Lager, Mais und Erbsen

Hühnerbrühe, Mais und Erbsen. Rühren, bis gemischt.

Schritt 5: Rühren in Sahne

Stir in Sahne, rühren, bis alles gut vermischt ist. Köcheln lassen, bis sie leicht, ca. 3 Minuten verdickt.

Schritt 6:

Gegossen in eine Auflaufform 2 qt. Deckel auf einer leicht bemehlten Oberfläche geknetet, bis sie groß genug ist, um die Schale zu bedecken. Übertragen Sie den Teig in Richtung der Oberseite der Form und drückte an den Rändern. Bohren Sie ein kleines Loch in der Mitte der Masse. Malen Sie es mit geschlagenem Ei.

Schritt 7: Bake

Backen, bis Kruste goldbraun ist, ca. 30 Minuten.

Schritt 8: Serve

Selbst gemachte dienen Ihr Huhn, während immer noch heiß.