Herstellung Kalk und Cilantro Reis (Rezept mexikanisches Essen)

Der Kalk und Cilantro Reis ist die perfekte Begleitung zu vielen mexikanischen Gerichten und ist eine gute Beilage mit Chips und Salsa oder Nachos zu dienen. Der Burritos, gefüllt mit Kalk und Koriander Reis und Bohnen sind schmackhaft und nahrhaft und Reis geht gut mit vielen indischen und nahöstlichen Küche. Das Grundrezept ist einfach, obwohl es leichte Abweichungen kochen kochen.

Anleitung

  • 1

    Bereiten Sie Jasminreis Zugabe vier Tassen Wasser zu zwei Tassen Reis und einem Esslöffel Butter, Margarine oder Olivenöl. Sie können in einer Pfanne auf dem Herd oder in einer Glasschale entdeckt in der Mikrowelle den Reis in einem Reiskocher zubereiten. Wenn Sie Mikrowelle tun, kocht für ca. 18 bis 20 Minuten und dann überprüfen, um zu sehen, ob alles Wasser absorbiert wurde. Kochen noch eine Minute oder zwei, wenn nötig, oder wenn es etwas Wasser, nur deckt ihn und ihn für ein paar Minuten entfernt.

  • 2

    Während Reis kocht, hacken Koriander und fügen Sie ihn in eine kleine Schüssel geben. meist Blätter verwendet, keine Stielen.

  • 3

    Verwenden Sie eine Reibe die gesamte Oberfläche eines großen Kalk Rost und Koriander ergänzt Schale.

  • 4

    Geschälte Kalk Rad auf der Theke den Brei zu erweichen und helfen, den Saft freigeben. Die Limette halbieren und den Saft auspressen in die Koriander und Limettenschale. Flacht Krusten auf einem Schneidebrett und mit einem Messer mit Handsäge die verbleibende Pulpe zu schneiden. Fügen Sie den Zellstoff als auch in den Mix. Esencilamente, Datei, die Sie so viel wie möglich nutzen wollen.

  • 5

    In Öl und Salz zu dem Gemisch aus Kalk und Cilantro und rühren, bis alles gut vermischt ist.

  • 6

    Wenn der Reis gekocht wird, gießen Sie sofort die Mischung aus Kalk und Cilantro auf Reis und einen Spatel verwenden, um sicherzustellen, dass der Reis gleichmäßig bedeckt ist. Sie können den Jalapeno gerade hinzufügen, wenn Sie ein würziges Element wollen. Heiß servieren und im Kühlschrank lagern Reste.