Lagerung von Fleisch in einem Gefrierschrank

Freezers kann eine kluge Investition sein, wenn effizient genutzt. Sie sind die teuersten Lebensmittel für eine lange Zeit zu speichern, verwendet, obwohl Sie sie speichern regelmäßig Produkte, wenn die normale Speicherplatz begrenzt nutzen können. Fleisch ist in der Regel eine der teuersten Haushaltsposten, so kaufen Großhandel und speichern sie in der Tiefkühltruhe wird eine Einsparung bedeuten. Gefrierschränke sollten eine Temperatur von 0 ° F (-17 ° C) aufrechtzuerhalten, ist es am besten, ein Thermometer in zu halten und regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Temperatur konstant ist. Hier erfahren Sie, was die besten Methoden und Informationen sind das Fleisch in einem Gefrierschrank zu speichern.

Anleitung

  • 1

    Auspackt die Fleischstücke, die Sie portionsweise wieder eingewickelt in Plastikfolie oder Aluminium und in einem Gefrierbeutel legen trennen müssen. Wickeln Sie das Fleisch fest und entfernen Sie die Luft aus dem Beutel, um sicherzustellen, es ist frisch und dauert.

  • 2

    Speichern Sie verpackte Produkte, wie Truthahn, Geflügel und Fleisch eine zusätzliche Schicht von Verpackungen verwendet. Für größere Produkte, können Sie Aluminiumfolie, Plastikfolie oder eine Kombination aus beidem verwenden. Für kleinere, sollte ein Gefrierbeutel genügen.

  • 3

    Verpacktes Fleisch für Suppen oder Eintöpfen einen Gefrierschrank Behälter verwenden gehen, vor allem, wenn nass gut, wie Hühnerbrühe ist vorgekocht. Bemühen Sie jeden Container alles füllen Sie können, aber lassen Sie genügend Platz, mindestens einen Zoll (2,5 cm) für die Flüssigkeit zu expandieren, wenn sie gefroren.

  • 4

    Setzen Sie jedes der Elemente ein Etikett in dem Sie die Art von Fleisch schreiben, das ist, das Fälligkeitsdatum und andere Informationen, wie zum Beispiel, was Sie, dass das Fleisch verwenden können (Eintöpfe, Suppen). Es zeigt auch an, ob das Fleisch roh oder gekocht ist. Das beste Werkzeug ist ein Permanent-Marker, die Etiketten zu schreiben, weil es keine Feuchtigkeit beeinflussen.

  • 5

    Legen Sie alle frisch zubereitet und heiß im Kühlschrank Fleisch zu kühlen. Einmal ist es, steckt es in der Gefrierschrank.

  • 6

    Speichert die sehr nahe beieinander, sie zu halten bei optimaler Temperatur gefroren Fleisch. Füllen Sie den Raum mit leeren Milch und Saftbehälter mit Wasser gefüllt. Dies wird helfen, den Gefrierschrank kalt zu halten, wenn ein Stromausfall auftritt und auch eine konstante Temperatur, so dass die Stromrechnung nach unten zu halten.

  • 7

    Organisieren Sie den Gefrierschrank für Produkte häufiger verwendet. Zum Beispiel setzen die Dinge, die länger nach unten oder der Seite des Gefrierschrank bleiben. Das Fleisch, das verwendet werden, bevor sie leicht zugänglich sein und nach oben und nach vorn.

Tipps und Warnungen

  • Freezers funktioniert am besten, wenn sie in einem Raum oder kühle Temperatur sind. Extreme Temperaturen (heiß oder kalt) kann den Motor machen die Arbeit zu, damit ich schneller verschleißen und auch die Stromrechnung machen. Hält das Fleisch in einem Gefrierschrank gemäß den folgenden allgemeinen Richtlinien:
  • Speck, Wurst, Geflügel (ganz) - 1 bis 2 Monate
  • Hot Dogs, Würstchen, vorgekocht Fleisch - 2 bis 3 Monate
  • gekochtes Huhn, Hackfleisch (roh) - 3 bis 4 Monate
  • Wildfleisch (roh), Braten, Steaks, Spareribs - bis zu 12 Monate
  • Nicht wieder einfrieren Fleisch, das eingefroren wurde. Prüfen Sie das Etikett zu sehen, ob das Fleisch vorher eingefroren wurde oder um zu sehen, wenn Sie eine Warnung haben „nicht einfrieren“.