Vorbereiten von Schweinerippen im Ofen barbecued

Das Schweinefleisch Rippen auf einem Grill zubereitet ist eine absolut köstlich Schale. Sie haben noch einen Grill in Ihrem Garten? Keine Sorge! Sie können den gleichen Effekt erzielen, wenn Sie in dem Ofen vorzubereiten. Sie geben einfach die gleiche Regel wie folgt vor: Langsam bei schwacher Hitze kochen. Es wird ein wenig länger dauern, aber dieses einfache Rezept wird alle Ihre Gäste begeistern. Nie wieder Herstellung Schweinefleisch Rippen auf irgendeine andere Weise.

Was Sie brauchen

  • 4 lbs (1,8 kg) Schweinefleisch Rippen (berechnet ein Pfund oder 450 g pro Person)

  • 2 Tassen Barbecue-Sauce, im Laden gekauften oder selbstgemachte.

Schritt 1: Vorbereitung

Ofen vorheizen auf 275 Grad Fahrenheit (135 ° C). Bedecken eines Backblech mit Aluminium-Folie und Rippen plaziert darauf.

Schritt 2: Fügen Sie die Sauce

gelten großzügig die Sauce auf Schweinerippen mit einer Bürste.

Schritt 3: Tragen Sie die Soße auf der anderen Seite

Drehen Sie die Rippen und Soßen anderswo angewandt.

Schritt 4: Essen Sie langsam

Kochen Sie die Rippen, bis sie weich und starten Sie den Knochen abzulösen, etwa vier Stunden. Alle 45 Minuten, entfernen Sie die Rippen aus dem Ofen und Barbecue-Sauce hinzufügen sie am meisten.

Tipp: Denken Sie daran, dass das Geheimnis langsam kocht! Für den besten Geschmack und die Textur sollte die beste Zeit, um die Rippen langsam bei schwacher Hitze gekocht werden. Wenn das Feuer zu stark ist, werden sie hart bleiben.

5. Schritt: Schneiden Sie sie und dienen

Entfernen Sie die Rippen des Ofens und entlang jedem Knochenschnitt. Sofort servieren.

Tipp: Benötigen Sie im Voraus vorzubereiten? Kochen Sie Ihre Rippen gestern aber nicht die Gerichte. Mit Aluminiumfolie abgedeckt und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag, heizen Sie den Grill zu hohen Hitze. Küche auf beiden Seiten, bis Rippen sind heiß oder acht Minuten.