Wie backen leicht Hähnchenflügel mit Zitrone und Pfeffer

Kulinarische Referenzen erwähnen häufig die Anchor Bar in Buffalo, New York, als der Geburtsort von Hühnerflügel als Vorspeise. Nach dem ursprünglichen Stil sind die Flügel gebraten und mit einer Mischung aus Paprika-Sauce und Butter, aber über die Jahre überzogen, die Köche und Fast-Food-Franchise erfunden haben ein Dutzend Variationen entwickelt. Allerdings kochen die Einzelhändler mit Pfeffer und Zitrone gebraten, bevor sie mit einem köstlichen Sauce servieren. Zu Hause können Sie leckere Hähnchenflügel mit Zitrone und Pfeffer genießen, den Ofen anstelle in Öl braten.

Anleitung

  • 1

    Ofen auf 400 Grad Fahrenheit (204 ° C).

  • 2

    Spülen Sie die Hähnchenflügel in kaltem Wasser und abtropfen lassen auf Papierhandtüchern Küche.

  • 3

    Chicken Wings eingetaucht in Butter oder Olivenöl, entfernen Sie das überschüssige und fügen Sie dann die Zitronenpfeffer würzen.

  • 4

    Legen Sie Hähnchenflügel auf ein Backblech legen, die zuvor mit Folie ausgekleidet.

  • 5

    Setzen Sie die Flügel 30 Minuten backen oder bis knusprig. Um sie extra knusprig zu machen, die Flügel ein paar Minuten in den Ofen verlassen.

  • 6

    Flügel mit Ranchero-Sauce oder anderen Saucen abschmecken.

Tipps und Warnungen

  • Flügel bleiben extra sauer, fügen Sie die Zitronen-Pfeffer würzen und ein paar Esslöffel Zitronenschale.
  • Gehackte grüne Zwiebeln oder Zwiebel zu Würzmischung eine stechend Wirkung und bunt zu produzieren.