Wie man einen Fagor Pressure Cooker Benutzen

Die Fagor Pressure Cooker (Pressure Cooker Fagor) hat ein etwas anderes Design von traditionellen älteren Modellen. Es ist aus Stahl 18.10, die direkt in den Topf ermöglicht versengen, und hat für die Sicherheit aktualisiert. Die beiden Hauptunterschiede sind Taste und Manometer abgedichtet. Der Druck wird nicht in den Topf ansammeln, es sei denn der Knopf Dichtung gedrückt wird. Die Druckanzeige ist eine visuelle Erinnerung daran, dass der Topf unter Druck und sorgt dafür, dass das Essen richtig gekocht wird.

Anleitung

  • 1

    Lesen Sie die Anweisungen, die mit dem Dampfkochtopf kommen. Wenn dies nicht der Fall, folgen Sie dem Link Kopien von Artikeln Online-Anweisungen zu sehen.

  • 2

    Überprüfen Sie die Dichtung Dampfkochtopf auf Risse oder Brüche. Überprüfen Sie, ob die Platte flexibel ist und im Deckel sitzt. Überprüfen Sie die Deckel und Druckventile. Sie müssen sauber und frei von Speiseresten sein.

  • 3

    Das Kochen und legen Sie sie in den Druckkochtopf. Abgestimmt auf die Rezepte für den Topf Garzeit 1/3 der ursprünglichen Zeit reduziert werden. Dora Fleisch und Gemüse in ihm wie im Rezepte gerichtet.

  • 4

    Nicht der Topf mehr als 2/3 voll füllen. Lebensmittel, die expandieren und Suppen und Brühen sollen nicht 1/2 des Volumens der Vorrichtung übersteigen.

  • 5

    In Flüssigkeit. Die Flüssigkeit wird benötigt, um Dampf zu erzeugen. Verwenden mindestens 1/2 Tasse Flüssigkeit für kurze Kochzeiten von 10 Minuten oder weniger. Zwei Tassen Flüssigkeit, die für 10 Minuten oder mehr Dampfkochtopf. Wasser, Brühe, Wein oder andere Kochflüssigkeit verwendet werden. Sie können Öl für die Vergoldung Prozess verwenden, aber es ist nicht akzeptabel, da Flüssigkeit kocht.

  • 6

    Setzen Sie den Deckel. Richten Sie die Markierung auf der Abdeckung mit der Markierung auf dem oberen Rand des Topfes. Drücken Sie die Abdeckung leicht nach unten und drehen Sie den Griff, um den Griff des Topfes zu erhöhen und den Deckel.

  • 7

    Drücken Sie die gelbe Taste, um den Deckel zu verschließen und damit Druck aufzubauen. Zünden Sie das Feuer.

  • 8

    Wählen Sie das Druckniveau von Ihrem Rezept empfohlen. Es sei denn, das Rezept für Niederdruck oder 8 psi, wählen Sie die Ebene 2, das entspricht 15 psi. Erwärmen, um die Pfanne bei hohen Hitze, bis die Taste Manometer ansteigt, was anzeigt, dass der Topf auf dem Druckniveau empfohlen.

  • 9

    Hitze reduzieren und beginnt die Zeit, um das Rezept zu nehmen. Pflegen Wärme für einen sanfter und stabiler Dampfstrom ausgegeben wird.

  • 10

    Nehmen Sie den Topf vom Herd, wenn es die Kochzeit abgelaufen ist. Verringert den Druck von kaltem Wasser durch den Topf läuft oder von dem Dampfablassventil. Wenn das Rezept zeigt an, dass der Druck muß natürlich reduziert werden, lassen Sie die Pfanne kühl auf seinem eigenen, bis das Ventil den Druck anzeigt, zeigt nachgelassen hat.

  • 11

    Entfernen Sie den Deckel, wenn der Druck reduziert wurde und die Taste Indikator sagt es gegangen ist. Der Verschluss wird ausgelöst, und es könnte den Topf öffnen; wenn der Verschluss nicht freigegeben wird, ein paar Minuten warten und erneut versuchen. Öffnen Sie den Deckel weg von Ihnen zu vermeiden brennen mit Dampf entweichen kann.

  • 12

    Beende das Rezept wie verwiesen.

Tipps und Warnungen

  • Öffnen Sie niemals den Topf zu erzwingen. Der Druck muss gesenkt werden, bevor Sie öffnen können, um Verletzungen zu vermeiden.